для чего нужен пароконвектомат Options
для чего нужен пароконвектомат Options
Blog Article
В каталоге есть разные модели пароконвектоматных аппаратов, включая инжекторные, бойлерные, можно выбрать устройство по конкретным требованиям и бюджету.
По теплоносителю пароконвектоматы делятся на следующие виды: Газовые. Устройства данного типа работают на сжиженном баллонном или природном магистральном газе.
Следуя этим рекомендациям, можно обеспечить длительный срок службы пароконвектомата и сохранить его работоспособность на высоком уровне. Как выбрать пароконвектомат
Бренд: выберите пароконвектомат от известного производителя с хорошей репутацией и гарантией на оборудование.
Комбинированный режим – предусматривает одновременное применение конвекции и пара.
Второй режим, который присутствует в пароконвектомате – это использование пара, который может генерироваться двумя способами.
С пароконвектоматом возможно приготовление практически любых блюд: высокой кухни и домашних. Это: гарниры из овощей, риса и других круп: ризотто (на последних стадиях готовки), запечённый картофель или другие овощи; горячие блюда: мясное жаркое, лазанья, мясо в горшочках, котлеты, запеченная рыба (в том числе на подушке); пиццы с разными here начинками: с овощами, мясом, рыбой, грибами, морепродуктами; детское питание, например, нежное суфле из мяса, овощей, рыбы; выпечка, десерты, кондитерские изделия: пироги, пудинги, безе, торты, меренги, печенья, кексы; всевозможные запеканки: из мяса, сладкие, из овощей, макарон, рыбы и других продуктов.
Овощи: тушеные или запеченные с минимальным количеством масла.
Это позволяет использовать одно устройство для приготовления различных блюд, что экономит время, пространство на кухне.
Установка пароконвектомата должна происходить на ровной поверхности с соблюдением read more всех требований по электропитанию и вентиляции.
Также применение пароконвектомата максимально автоматизирует процесс приготовления пищи, поскольку человеку остаётся только выставить нужную программу и температурный режим.
Могут быстро нагревать большие объемы воды, что позволяет готовить на пару, поддерживать нужную температуру.
Выбор модели зависит от объема производства, специфики меню. Это помощник на кухне, read more который помогает готовить пищу с минимальными тратами времени и ресурсов.
Полки: внутри камеры располагаются полки, на которых можно разместить продукты для приготовления. Размер и количество полок зависят от модели пароконвектомата.